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miércoles, 30 de agosto de 2006 |
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Ingredientes: 150 gramos de pan duro, 10 cucharadas de aceite de oliva, 12 dientes de ajo, 2 litros de agua ,1 cucharada de pimentón dulce y Sal al gusto
Modo de Preparación: Trocear el pan. En una cazuela, echar el aceite y los ajos, ponerlos al fuego y cuando los ajos comiencen a tomar color, echar el pan y el pimentón dando vueltas bien durante un par de minutos, después de los cuales, echar el agua hirviendo, salar y dejar hervir a fuego lento. Si consume demasiada agua, añadir agua hirviendo. Ya está listo para servir.
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